Cosa Mangiare a Montevideo

Se stai cercando qualche idea su cosa mangiare a Montevideo, sei nel posto giusto: di seguito trovi alcuni consigli gastronomici sulla capitale dell’Uruguay.

Recati in un qualunque ristorante e chiedete una Parrillada Uruguaya, non ne resterai deluso. Si tratta di carne alla griglia, solitamente manzo, cotta in un forno a legna. Semplice e gustosa!

Da segnalare anche il Chivito, venduto anche in strada, altro non è che un sandwich di carne, formaggio, pancetta, uova, formaggio, olive, pepe verde e maionese. Certo, una bomba, ma almeno una volta va assaggiato… e che bontà!

Infine, ti consiglio un buon dolce: il Chajà, formato di tre strati, preparato con meringhe, pan di spagna, panna montata e sciroppi di frutta.